Pan de nube

Vi esta receta, me pareció demasiado divertida su forma de "nube” así que tenía que hacerla sí o sí!
Aquí te la comparto:

Ingredientes:

3 claras de huevo

2 cdas de endulzante

10 g maicena

Preparación:

Lleva las claras de huevo a punto de nieve, poco a poco agrega el endulzante y por último agrega la maicena.

Ponlo el “pan” en forma redonda en una bandeja para horno con papel manteca, agrégale semillas encima! Puede ser de girasol, calabaza o ajonjolí.

Llévalo al horno precalentado a 180°C por unos 30 min. Sácalo del horno y ¡disfruta!

Si haces la receta, etiquétame en ig: @ximecarrasco, me encantaría verla y compartirla!